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Saint-Sauveur

La Brûlerie quitte le coeur du village

La Brûlerie quitte le coeur du village
L'institution abandonne son local emblématique à l'angle de la rue Principale et de l'avenue de l'Église. / Courtoisie

La Brûlerie des Monts quitte le coeur du village de Saint-Sauveur en vue d'un partenariat avec le restaurant Obodum.

L'institution abandonne son local emblématique à l'angle de la rue Principale et de l'avenue de l'Église, pour recentrer ses activités sur la torréfaction de cafés de spécialité.

Dès le 16 avril, La Brûlerie des Monts ouvrira un comptoir-café à l'intérieur du restaurant Obodum, sur le chemin du Lac-Millette, où les clients pourront retrouver cafés en grains, expresso et commandes en ligne.

On se tourne vers l’avenir tout en s’appuyant sur les piliers de notre histoire laurentienne pour qu’enfin tout le Québec puisse savourer notre café unique.

Howard Sauvé, fondateur et propriétaire

Ce nouveau modèle de comptoir-café intégré marque le début d’un repositionnement stratégique pour les deux entreprises de la région.

La Brûlerie souhaite progressivement implanter ce concept ailleurs au Québec, afin de multiplier ses points de vente.


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