Les bars et restaurants pourront fonctionner au maximum de leur capacité au Québec à compter 1er novembre.
Pour le moment, ils ne peuvent accueillir que la moitié de leur clientèle.
La distanciation entre les tables passera de deux mètres à un mètre, à moins d'avoir des plexiglas. Ce sera aussi le retour des heures d’ouverture habituelles.
Pour Sylvain Cormier, propriétaire des restaurants Donalda à Sainte-Adèle et Maestro à Saint-Sauveur, c'est une excellente nouvelle, mais le milieu de la restauration doit encore faire face à la pénurie de main-d'oeuvre.
L'homme d'affaires affirme que le manque de cuisiniers est criant et oblige des restaurants de la région à fermer leurs portes quelques journées dans la semaine.
Source: Sylvain Cormier et sa femme Sylvie Bellemarre
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Déconfinement dans les bars et restos | Sylvain Cormier, propriétaire des restaurants Donalda à Sainte-Adèle et Maestro à Saint-Sauveur
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M. Cormier affirme que le téléphone ne dérougit pas en vue des partys de noël.
La présentation du passeport vaccinal et le port du masque lors des déplacements sont maintenus dans les bars et restaurants et il sera toujours interdit de danser et de chanter.